Süss-säuerliche Sauce aus Orangensaft und -schale, klassisch zu Ente nach französischer Art oder als Dessertsauce.
Orangensauce gehört zur Kategorie Früchte.
Passt besonders gut zu: Bretzelbrötchen, Gerstenmalz, Rosmarinöl, Weizengluten (Mehl), Rahmmais (Zuckermais), Schweinsschwanz, Salatkartoffel, Veganer Joghurt, Braune Sesamsaat und Bockshornkleeblätter (Methi).
Orangenschale, Orangenschalen-Streifen, Orangenspalte und Orangenzeste.