Rote Perlzwiebel, verwendet in Salaten und als Zutat für verschiedene Gerichte.
Rote Perlzwiebel gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Rote Perlzwiebel umfasst Noten wie rose, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Mairübe (Räbe), Kabiskopf, Fettarme Hühnerbouillon, Ziegenkäse (Chèvre), Rindsgulasch, Getrocknete grüne Schälerbsen, Getrocknete Thai-Chili, Rindsschulter, Basilikum-Olivenöl und Baby-Mairübe.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Rote reife Tomate, Rote Schalotte, Rote Thai-Chili und Rote Zwiebel.