Basilikum-Olivenöl wird mit frischem Basilikum aromatisiert, entweder durch kurzes Erhitzen oder durch tagelanges Ziehenlassen, wodurch das Öl das würzige, leicht süssliche Aroma des Krauts annimmt.
Basilikum-Olivenöl gehört zur Kategorie Öle & Fette.
Das Aromaprofil von Basilikum-Olivenöl umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, mandel und rose.
Passt besonders gut zu: Weizenbier, Getrocknete Thai-Chili, Senf-Vinaigrette, Pomelo, Aromatisiertes Öl, Kalbskotelett, Gelbflossen-Thunfisch-Steak, Getrockneter Estragon, Fasanenbrust und Champagner-Trauben.
Earth Balance Margarine, Erdnussöl, Feste Margarine und Festes Backfett.