Kleine, glänzend schwarze Hülsenfrucht, muss vor dem Verzehr gekocht werden, Grundzutat der lateinamerikanischen Küche.
Schwarze Bohne gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Schwarze Bohne umfasst Noten wie rose, blumen, fruchtig und grün.
Passt besonders gut zu: Weisser Mais, Ro-Tel-Tomaten mit Chilis, Fajita-Gewürzmischung, Orange Peperoni, Tomatillo-Salsa und Weisser Shoepeg-Mais.
Schwarze Bohne (Black Turtle), Schwarze Bohne ohne Salzzusatz, Schwarze Bohnenpaste und Schwarze Linsen.