Zartes, gut marmoriertes Rindssteak aus dem Roastbeef-Stück, das kurz und scharf gebraten wird.
Shell Steak (New York Strip) gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Shell Steak (New York Strip) umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, rose und mandel.
Passt besonders gut zu: Hirschfilet, Weizenbier, Weisser Portwein, Gelbflossen-Thunfisch-Steak, Pomelo, Getrockneter Estragon, Kalbskotelett, Getrocknete Thai-Chili, Aromatisiertes Öl und Champagner-Trauben.
Short Rib ohne Knochen, Short Ribs (Rind), Skirt-Steak und Skirt-Steaks.