Soba-Nudel, eine japanische Nudel aus Buchweizenmehl, wird warm in Brühe oder kalt mit Tauchsauce serviert.
Soba-Nudel gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Soba-Nudel umfasst Noten wie honig, minzig, mandel, käse, schweiss und rose.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Weisser Sesam, Kombu, Geröstete Sesamkörner, Wakame, Wasabi, Tamari, Shoyu, Tamari-Sojasauce, Daikonsprossen und Udon-Nudeln.
Soja-Margarine, Soja-Mayonnaise, Sojabohne und Sojabohnenpaste.