Sammelbegriff für unreif geerntete Kürbissorten wie Zucchini mit dünner, essbarer Schale und zartem Fruchtfleisch.
Sommerkürbis gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Sommerkürbis umfasst Noten wie fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Gelber Sommerkürbis, Tomatensauce ohne Salzzusatz, Getrocknetes italienisches Kräutergewürz, Süsse Zwiebel, Magere Schweinslende ohne Knochen, Orange Peperoni, Dunkles Sesamöl, In Salzlake gepökelte schwarze Olive, Oliven-Kapern-Mix und Gelbe Peperoni.
Frische Schweizer Saison: Juli, August, September und Oktober.
Sonnenblumensprosse, Sonnengetrocknete Tomate, Sonnengetrocknete Tomaten in Öl und Sonnengetrocknete Tomaten in Öl.