Geschälte, halbierte Straucherbsen aus der indischen Küche, Basis für Dal-Gerichte.
Toor Dal gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Toor Dal umfasst Noten wie grün, holzig, blumen, zitrone, fruchtig und terpene.
Passt besonders gut zu: Asafoetida, Dal, Chana Dal (Kichererbsenlinsen), Mung-Dal, Kichererbsenmehl, Paneer, Sambhar-Pulver, Urad Dal, Weisser Mohn und Bockshornkleesamen (Methi).
Top Ramen-Nudeln, Tortilla, Tortilla-Chips und Tortilla-Chips mit Nacho-Käse-Geschmack.