Zwiebeln mit weisser Schale und mildem, leicht scharfem Geschmack, beliebt in mexikanischer Küche. Sind roh meist etwas schärfer im Geschmack als milde gelbe Zwiebeln.
Weisse Zwiebeln gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Weisse Zwiebeln umfasst Noten wie blumen, fruchtig, honig, mandel und rose.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Weisser Meerrettich, Weisser Pfeffer, Weisser Rettich und Weisser Spargel.