Was passt zu Zitronen-Vinaigrette?

Zitronen-Vinaigrette, ein leichtes Dressing aus Zitronensaft und Olivenöl, milder als essigbasierte Varianten.

Zitronen-Vinaigrette gehört zur Kategorie Früchte.

Das Aromaprofil von Zitronen-Vinaigrette umfasst Noten wie grün, fruchtig und blumen.

Passt besonders gut zu: Scampi, Bresaola, Graues Salz, Weisses Krabbenfleisch, Eismeersaibling, Trockene Linguine, Baby-Oktopus, Kürbiskernöl, Weissfisch und Felsenbarsch-Filet.

Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, März, April, November und Dezember.

Verwandte Zutaten

Zitronenaroma, Zitronenblatt, Zitronenblätter und Zitronenessenz.