Zitronensäure, verwendet als Konservierungsmittel
Zitronensäure gehört zur Kategorie Süssmittel & Zusatzstoffe.
Das Aromaprofil von Zitronensäure umfasst Noten wie nussig, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Kakao, Instant-Kaffee, Kaffeebohne mit Schokoladenüberzug, Minztaler (Peppermint Patty), Dunkle Kochschokolade, Marie-Keks, Ungesiebtes Weissmehl, Instantkaffeepulver, Minz-Schokoladenchips und Instant-Kaffeegranulat.
Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, März, April, November und Dezember.
Agar-Agar, Agavennektar, Ahorn-Aroma (Imitat) und Ahornsirup-Aroma.