Ein spiralig geschnittenes Stück Zitronenschale zum Garnieren von Cocktails, setzt beim Auspressen ätherische Öle frei.
Zitronenzeste (Twist) gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Zitronenzeste (Twist) umfasst Noten wie holzig, blumen, fruchtig, apfel, ananas und grün.
Passt besonders gut zu: Orangenzeste, Orangenbitter, Weisse Crème de Menthe, Bénédictine, Angostura Bitter, Apfelbrand, Absinth, Ingwerlikör, Lillet Blanc und Grenadine.
Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, März, April, November und Dezember.
Zitronenzesten (Twists), Zitronenöl, Zitrusabrieb und Zitrusfruchtsaft.