Süsse Maissorte mit zarten, saftigen Körnern, die frisch vom Kolben gegessen oder als Beilage zubereitet wird.
Zuckermais gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Zuckermais umfasst Noten wie grün, nussig, schwefel, fruchtig, benzin, cremig, earthy und fischig.
Passt besonders gut zu: Geräuchertes Paprikapulver, Zucchini, Sonnenblumenöl, Rote Chilischote und Passierte Tomaten.
Frische Schweizer Saison: Juli, August und September.
Zuckermais, Zuckermais (ganze Körner), Zuckermais-Relish und Zuckerschoten.