Ananas-Konfitüre wird aus gekochtem Ananasfruchtfleisch und Zucker hergestellt, wobei die enthaltene Fruchtsäure der Ananas oft zusätzliches Pektin überflüssig macht. Ihr Geschmack bleibt intensiv tropisch-süss mit einer leichten Säure, die reine Zuckerkonfitüren nicht haben.
Ananas-Konfitüre gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Ananas-Konfitüre umfasst Noten wie fusel, banane, apfel, ananas, rose und grün.
Passt besonders gut zu: Puffreis-Cerealien (Vollkornreis), Kalimyrnafeige, Drambuie, Gebrühter Grüner Tee, Gerstenflocken, Kamillenblüten, Weizengluten, Getrocknetes Zitronengras, Honigbutter und Aprikosen-Fruchtaufstrich.
Ananas-Orange-Bananen-Saft, Ananas-Orangen-Saft, Ananas-Scheiben in Saft und Ananasextrakt.