Bienenpollen sind kleine Blütenpollenkügelchen, die Bienen beim Sammeln mit etwas Nektar zu Klümpchen formen und an den Hinterbeinen zum Stock tragen, wo sie mittels Pollenfallen am Flugloch aufgefangen werden. Sie werden roh über Müesli oder Smoothies gestreut, für Menschen mit Pollenallergie besteht jedoch ein Risiko allergischer Reaktionen.
Bienenpollen gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Bienenpollen umfasst Noten wie tropisch, banane, apfel, ananas, holzig und grün.
Passt besonders gut zu: Zuckerfreies Vanilleglacé, Fettarme Sojamilch, Heller Schokoladensirup, Fettfreier Schokoladensirup, Laktosefreie Milch, Ananas-Orange-Bananen-Saft, Mandarinen in Saft, Sojamilch mit Schokolade, Ingwerkeks und Waffel-Cornet.
Blanchierte Mandeln, Bockshornklee-Samen, Bockshornkleesamen und Bockshornkleesamen (Methi).