Chili-Knoblauch-Paste kombiniert scharfe Chilis mit frischem oder fermentiertem Knoblauch zu einer vielseitigen Würzpaste, die in der südostasiatischen Küche für Suppen, Marinaden und Dips verwendet wird.
Chili-Knoblauch-Paste gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Chili-Knoblauch-Paste umfasst Noten wie honig, minzig, mandel, rose und blumen.
Passt besonders gut zu: Chinesische Eiernudeln, Pflaumensauce, Reisstrohpilz, Schwarzer Essig, Chiliöl, Wasserkastanie, Chinesischer Schwarzpilz (Shiitake), Wan-Tan-Teigblätter, Mungbohnensprossen und Schwarzbohnensauce.
Chili-Knoblauch-Sauce, Chiliflocken, Chilisauce mit Knoblauch und Chinakohl.