Choy Sum ist ein chinesischer Blumenkohl
Choy Sum (chinesisches Blattgemüse) gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Choy Sum (chinesisches Blattgemüse) umfasst Noten wie blumen, grün und fruchtig.
Passt besonders gut zu: Chinesisches Barbecue-Schweinsfleisch, Gelbe Bohnensauce, Sambal Oelek, Chilipaste, Geröstetes Sesamöl, Rote Thai-Chili, Getrocknete Crevettenpaste, Sojabohnenpaste, Orientalisches Sesamöl und Eingemachte schwarze Bohne.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Cime di Rapa, Cime di Rapa, Cipollini-Zwiebel und Cipollini-Zwiebeln.