Süsse Rahm-Sauce mit Ei und Vanille
Crème Anglaise gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Crème Anglaise umfasst Noten wie holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Preiselbeerkonfitüre, Weinbrandextrakt, Mageres Kalbshackfleisch, Kandierte Zitrusschalen, Speck, Säuerlicher Kochapfel, Zartbitter-Schokoladenglasur, Cortland Apfel, Flohsamen und Kefalotiri.