Echte Vanille stammt aus den fermentierten und getrockneten Schoten einer Orchideenart, deren aufwendige, meist von Hand durchgeführte Bestäubung und monatelange Verarbeitung sie zu einem der teuersten Gewürze der Welt macht.
Echte Vanille gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Echte Vanille umfasst Noten wie minzig, rose, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Kürbismus (Pumpkin Butter), Ungebackener Kuchenteig, tief (23 cm), Kuchenteigboden, ungebacken (23 cm), Feste Butter, Libby's Kürbispüree (Dose), Mürbeteigboden, Weinbrandextrakt, Kandierte Zitrusschalen, Säuerlicher Kochapfel und Cortland Apfel.
Echter Vanilleextrakt, Edelsüsses geräuchertes Paprikapulver, Edelsüsses Paprikapulver und Edelsüsses ungarisches Paprikapulver.