Entgrätetes, hautfreies Filet vom Fisch, unterschiedlichster Herkunft von Lachs bis Zander, vielseitig zum Braten oder Dämpfen.
Fischfilet gehört zur Kategorie Meeresfrüchte.
Das Aromaprofil von Fischfilet umfasst Noten wie fischig, käse, blumen, fruchtig und grün.
Enthält folgende Allergene: Fisch.
Passt besonders gut zu: Weissfischfilet, Jumbo-Crevetten, Kabeljaufilet, Leichter Rahm, Muschelsud, Calamari, Kalmarringe, Roter Schnapper, Kleine Jakobsmuschel und Süsse Chilisauce.
Fischfond, Fischgräte, Fischkopf und Fischküchlein.