Getrocknete, ganze Jakobsmuschel mit intensiv konzentriertem Umami-Geschmack, muss vor der Verwendung eingeweicht werden.
Getrocknete Jakobsmuschel gehört zur Kategorie Meeresfrüchte.
Das Aromaprofil von Getrocknete Jakobsmuschel umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, honig und minzig.
Enthält folgende Allergene: Weichtiere.
Passt besonders gut zu: Truten-Füllung (Stuffing), Runder Mocken (Eye of Round), Lammwurst, Hühnercremesuppe (Healthy Request), Vegetarische Bouillon, Scharfe Chilipaste, Szechuan-Sauce, Arame-Algen, Sesam-Ingwer-Salatdressing und Rundes Reispapierblatt.
Getrocknete Sardelle, Getrockneter Hijiki-Seetang, Getrockneter Kombu (Kelp) und Gravlax.