Kleine, sehr scharfe grüne Serrano-Chilis, schärfer als Jalapeños, roh in Salsas oder gekocht in Saucen.
Grüne Serrano-Chilis gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Grüne Serrano-Chilis umfasst Noten wie minzig, grün, fruchtig, blumen und rose.
Passt besonders gut zu: Char-Siu-Schweinsfleisch, Glutenfreie Schokoladenchips, Extra fester Seidentofu, Sambal-Chili-Paste, Wasabi-Erbse, Natriumarmes Instant-Hühnerbouillon-Granulat, Schweinskotelett ohne Knochen, Reissirup, Fettfreie Buttermilch und Pilsner Bier.
Grüner Kardamom, Grüner Thai-Chili, Grünes Pfefferkorn und Guajillo-Chilis.