Jicama ist eine mexikanische Knollenfrucht mit knackigem, saftigem Fleisch und leicht süssem Geschmack, die meist roh in Salaten oder als Snack gegessen wird.
Jicama (Mexik. Knollenpflanze) gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Jicama (Mexik. Knollenpflanze) umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, mandel, rose, honig und minzig.
Passt besonders gut zu: Kalifornische Avocado, Jalapeño-Chili, Limettenzeste, Serrano-Chilis, Serrano-Chili, "Limette, Kabis (grün), Frühlingszwiebelgrün, Gewürzter Reisessig und Maiskolben.
Kabis, Kabisblatt, Kabisblätter und Kabiskopf.