Herausgelöste Samen der Kardamomkapsel, warm-würziges Aroma, werden vor Gebrauch oft frisch gemörsert.
Kardamomsamen gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Kardamomsamen umfasst Noten wie minzig, holzig, blumen, fruchtig und grün.
Passt besonders gut zu: Grüne Kardamomkapseln, Weisse Pfefferkörner, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Sternanis, Kardamomkapsel, Dillsamen und Ganze Gewürznelken.
Kastanie, Kastanienpüree, Kemirinuss und Kokosmus.