Ölhaltige, leicht bittere Nuss aus Südostasien, gerieben als Bindemittel in Currypasten verwendet.
Kemirinuss gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Kemirinuss umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, cremig und nussig.
Passt besonders gut zu: Frische Galgantwurzel, Dünne Eiernudeln, Maistortilla (15 cm), Poulet, Kashmiri-Chili-Pulver, Chili, Klebreis, Lecithin-Granulat, Montrealer Pouletgewürz und Grüne Serrano-Chilis.