Kefalotyri ist ein griechischer Hartkäse aus Schafs- und Ziegenmilch mit intensivem, salzigem Aroma, der traditionell gerieben über Pasta gestreut wird.
Kefalotyri gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Passt besonders gut zu: Matze-Cracker, Ungesalzene Cracker (Saltine), Leichtkäse, Roter Tafelwein, Herbsaint, Chipotle-Paste, Pouletstück, Ungeräucherter Speck, Natriumarme Kidneybohne und Vollkornreis.
Kefir, Khoya (Eingekochte Milch), Knoblauch-Käse-Rolle und Knoblauchbutter.