Milde, hell fermentierte Sojabohnenpaste mit kürzerer Reifezeit, weniger salzig als dunkles Miso, ideal für Misosuppe.
Leichtes Miso gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Leichtes Miso umfasst Noten wie rose, grün und blumen.
Enthält folgende Allergene: Soja.
Passt besonders gut zu: Pilz-Sojasauce, Yuzu-Saft, Lo Mein Nudeln, Gelbes Miso, Schwarze-Bohnen-Knoblauch-Sauce, Chinesische Aubergine, Schwarze Bohnenpaste, Chinesische Chili-Sauce, Teriyaki-Marinade und Thai-Chili-Paste.
Leichtes Ranch-Salatdressing, Liquid Smoke (Raucharoma), Low Carb Ketchup und Malzessig.