Meerrettich ist eine pfeffrige Gemüseart, die als Gewürz oder Aromastoff verwendet wird.
Meerrettich gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Meerrettich umfasst Noten wie grün, blumen, fruchtig, mandel, rose, cremig und honig.
Passt besonders gut zu: Steingemahlener Senf, Tabascosauce, Rindsbraten, Havarti, Surimi, Ananaskonfitüre, Rippe, Tomatensaft, Würziger Schinkenaufstrich (Deviled Ham) und Getrocknetes Rindfleisch.
Meerrettich-Senf, Meerrettichsauce, Meerrettichwurzel und Mehligkochende Kartoffel.