Oregano ist ein aromatisches mediterranes Küchenkraut mit würzig-herbem Geschmack, das Pizza, Pastasaucen und Grillgerichte typisch abrundet.
Oregano gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Oregano umfasst Noten wie grün, holzig, blumen, fruchtig, kräuter, zitrusfrüchte, minzig und terpene.
Passt besonders gut zu: Hunt's Tomatenpüree, Knoblauchsalz, Chili-Schote, Italienische Peperoni, Leichter Mozzarella-Käse, Fettfreier Parmesankäse, Trockener geriebener Parmesan, Mole (mexikanische Sauce), Getrocknete Sellerieflocken und Truten-Pepperoni-Salami.