Piri-Piri ist eine scharfe, aus Chilischoten hergestellte Würzsauce afrikanisch-portugiesischen Ursprungs, die zum Marinieren von Grillfleisch verwendet wird.
Piri-Piri gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Piri-Piri umfasst Noten wie blumen, fruchtig, rose, zitrusfrüchte, käse und grün.
Passt besonders gut zu: Gemahlener Kümmel, Rote Linsen, Fischkopf, Schwarze Olivenpaste, Hecht, Rote Paprikapaste, Wurzelgemüse, Grüne Banane, Rollgerste und Cremiges italienisches Dressing.
Pizzasauce, Piña-Colada-Mix (alkoholfrei), Ponzu-Sauce und Posole (Mais-Eintopf).