Sammelbegriff für Schweizer Käse, typisch mild und lochartig wie der Emmentaler, aber auch würzig wie alter Gruyère.
Schweizer Käse gehört zur Kategorie Milchprodukte. Diese Zutat gilt als Schweizer Erzeugnis.
Das Aromaprofil von Schweizer Käse umfasst Noten wie fruchtig, grün, blumen, holzig, käse, nussig und ananas.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Getrocknetes Rosmarinblatt, Marmoriertes Roggenbrot, Honig-Senf, Deli-Poulet, Portugiesisches Brötchen, Roggen-Cracker, Half-and-Half, Dunkles Roggenbrot, Weizen-Cracker und Räucherschinken.
Schweizer Schmelzkäse, Selleriecremesuppe, Soja-Cheddar-Käse und Soja-Frischkäse.