Im Wald gesammelter Speisepilz mit kräftigem, erdigem Aroma.
Wildpilz gehört zur Kategorie Pilze.
Das Aromaprofil von Wildpilz umfasst Noten wie blumen und grün.
Passt besonders gut zu: Trüffelöl, Haricots verts, Schwarzer Trüffel, Trüffel, Weisses Trüffelöl, Kerbel, Hühnerleber, Kalbsfond, Foie gras und Frisches Rosmarinblatt.
Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November und Dezember.
Wildpilze, Aktive Trockenhefe, Austernpilz und Baby Bella Pilz.