Kerbel, ein zartes Küchenkraut mit mild-anisartigem Aroma, verliert beim Kochen schnell an Geschmack.
Kerbel gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Kerbel umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, rose, mandel, minzig und würzig.
Passt besonders gut zu: Frühkartoffeln, Haricots verts, Schwarzwurzel, Spargelstangen, Heilbuttfilet, Trüffelöl, Wildpilz, Vinaigrette, Nicoise-Olive und Schwarzer Trüffel.
Kernlose Europäische Gurke, Kirby-Gurke, Kirsch-Peperoni und Kleine Frühkartoffeln.