Zitronengras-Paste besteht aus fein zerkleinertem Zitronengras und verleiht mit ihrem frischen, zitronigen Aroma asiatischen Currys und Suppen ihre typische Note.
Zitronengras-Paste gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Zitronengras-Paste umfasst Noten wie fruchtig, zitrusfrüchte, grün, blumen, holzig und rose.
Passt besonders gut zu: Helles Sesamöl, Scharfe Szechuan-Bohnen-Sauce, Kokos-Aminos, Kefen, Korianderwurzel, Kichererbsenmehl, Tandoori Masala, Char-Siu-Sauce, Weizennudel und Getrocknete rote Chili.
Zitronenkuchenfüllung, Zitronenmelisse-Blatt, Zitronenpfeffer und Zitronenpfeffer-Gewürz.