Dunkle Süsskirschen wie die Bing-Kirsche haben ein intensiveres, weniger säuerliches Aroma als hellere Kirschsorten und werden meist pur frisch gegessen.
Dunkle Süsskirsche gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Dunkle Süsskirsche umfasst Noten wie fruchtig, grün, blumen, nussig, holzig und cremig.
Passt besonders gut zu: Fettarmes Vanilleglacé, Pfirsich-Gelatine, Fettfreies Vanille-Frozen-Yogurt, Pfirsich-Joghurt, Pfirsich-Glacé, Pfirsich, Pfirsichpüree, Pfirsichsaft, Ascorbinsäure und Muskatellerwein.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli und August.