Kleine, dunkle Samen aus der Kardamomkapsel, intensiver im Aroma als die ganze Kapsel, am besten kurz vor Gebrauch gemahlen.
Kardamom-Samen gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Kardamom-Samen umfasst Noten wie würzig, grün und fruchtig.
Passt besonders gut zu: Kassia-Zimt, Schwarze Kardamomschote, Grüne Kardamomschote, Schwarzkümmel-Samen, Grüner Kardamom, Bockshornkleeblatt und Gemahlener Bockshornklee.