Maulbeeren sind kleine, längliche Beeren mit süss-säuerlichem Geschmack, die der Brombeere ähneln und frisch oder getrocknet gegessen werden.
Maulbeere gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Maulbeere umfasst Noten wie blumen, grün, fruchtig, mandel, rose, honig und minzig.
Passt besonders gut zu: Kirschtomate, Zitronenverbene, Zitronenverbene, Roter Reis, Abalone (Meeresschnecke), Eichel, Agave, Schwarzaugenbohne, Schwarze Himbeere und Boysenbeere.
Melone, Melonenkugeln, Meyer-Zitrone und Meyer-Zitronenabrieb.