Räucherlachs ist gepökelter, kalt geräucherter Lachs mit zart-salzigem Geschmack, der klassisch auf Bagels mit Frischkäse serviert wird.
Räucherlachs gehört zur Kategorie Meeresfrüchte.
Das Aromaprofil von Räucherlachs umfasst Noten wie schweiss und käse.
Enthält folgende Allergene: Fisch.
Passt besonders gut zu: Bagel, Frischkäseaufstrich, Hart gekochtes Ei, Edamer, Dillzweig und Brot-Mix.
Räucherschellfisch, Salzkabeljau (Bacalao), Sandklaffmuschel (Steamer) und Sardelle.