Kleine, süsse Zitrusfrucht mit dünner, leicht ablösbarer Schale, ideal zum Schälen ohne Messer, Saison im Winter.
Mandarine gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Mandarine umfasst Noten wie grün, blumen, holzig, zitrusfrüchte, fruchtig, rose, terpene und minzig.
Passt besonders gut zu: Zuckerfreie Orangengelatine, Orangensorbet, Tapioka-Pudding, Mandarinensaft, Orangengelatine, Cranberrysauce mit ganzen Beeren, Vanille-Instantpudding-Mischung, Orangensaftkonzentrat, Mürbegebäck mit Fudge-Streifen und Acini Di Pepe Nudeln.
Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, November und Dezember.
Mandarinen in Saft, Mandarinenabrieb, Mandarinenschale und Mandarinenspalten.