Italienischer Käse aus Milch, typischerweise mit Frucht- und Blumenaromen.
Mozzarella gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Mozzarella umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, käse, ananas, holzig und nussig.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Pizzaboden (30 cm), Trockene Salami, Gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Olivenöl, Pizzateig-Mischung, Paniertes Poulet-Plätzli, Spaghetti-Sauce mit Fleisch, Truten-Fleischbällchen, Vier-Käse-Nudelsauce, Italienische Sauce und Getrocknetes Basilikum.
Mozzarella (2% Fett), Mozzarella (teilentrahmt), Mozzarella aus Vollmilch und Mozzarella-Sticks (String Cheese).