Kleine, unreife, sehr scharfe grüne Chilischote aus der thailändischen Küche.
Grüner Thai-Chili gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Grüner Thai-Chili umfasst Noten wie zitrusfrüchte, grün, fruchtig, blumen, holzig und rose.
Passt besonders gut zu: Korianderwurzel, Hawaiianisches Meersalz, Wachskürbis, Weizennudel, Chinesischer Sellerie, Butterfisch, Ingwer, Schwarzer Kreuzkümmel, Scharfe Szechuan-Bohnen-Sauce und Char-Siu-Sauce.
Grünes Pfefferkorn, Guajillo-Chilis, Habanero und Habaneros.