Helles Sesamkorn mit mildem, nussigem Geschmack, klassisch zum Bestreuen von Backwaren. Wird auch häufig zur Herstellung von Tahin, der Sesampaste, verwendet.
Weisser Sesam gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Weisser Sesam umfasst Noten wie honig, minzig, mandel, rose und blumen.
Enthält folgende Allergene: Sesam.
Passt besonders gut zu: Weisses Miso, Weisser Reis, Soba-Nudel, Eingelegter Ingwer, Wakame, Kombu, Geröstete Sesamkörner, Wasabi, Shoyu und Daikonsprossen.
Achiote-Samen, Ajowan, Ajowan-Samen und Anissamen.